認識如何加盟的要點
經管一家加盟商店十分不簡單，一定奉獻很多的時間及心思。想要自己當個老板，就一定瞭解下面三個要點，使你在經管加盟商家時可以更為不花力氣喔！第一是一定創造商品的競爭力，因為產品的競爭力為店鋪是不是可成功的關鍵，不只必須保持商品的品質，也必須注意是不是與客戶的需要相符，並且務必思考過自己的商品與競業比照可以勝出的優點，如此一來才能夠保持市場穩固的進展以及售出數量。隨後為找出適合的員工。不單務必具有充裕的技術以外，店員的理想抑或是觀念是不是合乎門市的風格也非常重要，僅有職員真實瞭解店面的志向以及觀念才可使店員更加具有工作的責任感和達到更為優秀的效率。最終有關於如何加盟最重要的事項便是尋找到正確的地址。挑選住址相當重要，因為這不僅會影響租金也將影響客人的不一樣，必須依據不同的消費者籌劃商品、販賣計劃及品牌概念等，這麼一來便可平穩地長久發展和經管。
火紅的創業產業種類
熱門的創業產業前三名為：小吃店、中式餐飲、餐攤車，其中小吃創業由於入行門檻低、幾萬塊就可弄個餐攤車販賣小吃，已經長時間都在火紅名次榜名列第一，是很多人加盟創業或者是自創品牌的最佳選擇，但是人力銀行業者也表示，因為餐飲創業佔比高、競爭強烈，餐飲商家倒閉的機率也是最高的，甚至也許開業不到一個月就宣布收攤。因而，無論是加盟創業或自創品牌，想要仰賴小吃、餐飲或者餐車創業，不單餐飲的口味要好，也要挑選適合的營業地點，避開周邊有類似餐飲類別的業者商家，並且最少觀察地點兩週以上及推算人流改換率，同時創業者自身也要有足夠的體力與耐心。
餐飲連鎖業快速開拓的關鍵
許多有名餐飲加盟連鎖體系之所以能快速擴展，主要的因素是業者具有完善的菜單計畫、如何加盟的制度跟 SOP 流程。餐飲業的工作內容含外場服務作業、廚房製做過程，層面廣泛、繁雜且需要也不一樣，因為 SOP 流程是餐飲店家拓展營業規模、保護自己經營knowhow最重要的焦點所在。餐飲店鋪假如可實行 SOP 流程，製作過程與時間便能夠減低，繼而增加經營效能，特別是想進展成加盟連鎖體系的餐飲店家，更是不可忽略的工作重點。
連鎖加盟企業擴張經營的訣竅
連鎖加盟公司若想要迅速並且穩固地開拓加盟的規模，在經管上一定先讓如何加盟的制度簡約化和基準化，及管理其製造的產品抑或是服務的程序，以餐飲業而言大概可以分三大流程：顧客用餐流程、顧客接待流程、廚房製作流程。為了的確地實行餐飲業的三大流程，還必須運用一些經營的技巧來輔助，連鎖加盟企業常常藉由計時碼表與動作分析的方法，讓作業流程簡明化、提高營運效率，其實行方式的程序如下：首先將製做或服務的作業程序分成很多個步驟，然後一邊依據程序步驟實行、一邊推算每一個步驟所需的時間以及總時間，分析作業程序中的步驟，討論是否有較簡易的方法可以代替，接著再度基於程序步驟執行且推算時間，反覆調控直到作業程序變得完備為止。
加盟創業的教育訓練課程
以加盟方法創業的成敗焦點，在於連鎖加盟總部是不是有執行經營技術移轉【Know-How】訓練課程，幫忙創業族從技術初心者、不清楚業界生態以及如何加盟，轉而成為有投入這個行業經營效能的專業人士。經營技術移轉其實便是所謂的加盟主的職前教育訓練課程，一個出色的連鎖加盟總部的訓練課程內容應該包括下列：管理藝術訓練課程-如何管理人員、品質研發訓練課程-學習採購與調理商品與原物料、達人知識訓練課程-對商品的認識、經營策略訓練課程-市場競爭狀態分析、文化傳承訓練課程-企業的經營理念與特色、SWOT訓練課程-對企業所處的內外在環境分析、行銷4P訓練課程-如何開發顧客等等。
加盟留意項目：跟加盟總部擬定進貨價格
一般而言加盟契約當中，通常會要求加盟店主一定要和加盟總部進貨，不可私下購買比較經濟實惠的貨品，這點經常使得加盟總部和加盟店產生爭議。大多加盟總部會制定合約，假如加盟店主與其他店鋪購入材料，就會因為違反契約而錯失加盟資格，不過很多加盟店主徵詢原料的價格之後，發覺加盟總部的價格居然比普通的店家還不便宜。因而加盟店主在簽定合約時，務必預先請問律師有關於如何加盟的法律後，再和加盟總部要求制定供貨的價錢【不可大於市場行情】或者【允許高於市場行情多少百分比】等常規，以免以後雙方為了價錢爭論而僵持不下。
參考資料